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高端超市渠道如何掘金?重庆三立有“秘笈”丨行在重庆 ⑦

王钦|记者|2020-09-10 11:27:51
原创
专业的人做专业的事。

文丨化妆品报记者 王钦

重庆三立日化有限责任公司成立于1992年。公司创始人向宗林是重庆最早从事日化代理行业的商人之一。由于较早起步,三立日化和重庆各大商超系统和不少上游企业均有合作历史,这让向宗林积累了不少渠道和品牌的资源,也让三立日化在波动的市场环境中站稳了脚跟。

历经近30年的市场起伏,三立日化已从传统商超渠道转向高端超市渠道,网点覆盖新光天地等众多高端超市系统。远离传统商超的市场博弈,向宗林戏称自己是“特殊渠道”的代理商,而针对高端超市渠道,他也有自己的经营心得。

锁定高超渠道,挖掘增量

在向宗林看来,相对传统超市和卖场,高端超市有着更为明显的优势。

第一,高超渠道各项成本更低。向宗林介绍,高端超市锁定年轻、高价值客群,更注重产品的自然流量,极为抗拒传统商超渠道盛行的由代理商负责的人员推销模式,有的甚至不需要代理商投入人员。相反,“传统的超市没有自有员工,卖货、防盗、装袋、管理、陈列都等由厂方和代理商的人员负责,同时还有高额的条码进场费。”向宗林透露,新光天地等高端超市甚至不收取条码费,这大大降低了代理商的人力成本和其它费用。向宗林表示,目前三立日化的人力成本占比仅为10%,在同传统代理商的横向比较中处于较低水平。

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第二,高超渠道的管理更为细致。“从品牌选择、动销方案到场景陈列,都是由卖场自己把握,精心设计”,向宗林透露,高超的采购团队会关注线上销售和品牌流量,进而精选条码入驻。同时也会围绕各种节日打造场景陈列。“夏天来了,他们就会围绕海洋沙滩的环境打造购物氛围,让消费者享受购物,自己把控终端销售,对自己负责。”在向宗林看来,高超渠道细致化的管理有助于把控终端,避免对代理商形成人员、管理上的成本挤压。

向宗林还透露,目前不少传统的商超也在模仿高超进行升级,未来也会对高超形成一定的竞争。但当记者问到是否还会选择进入传统超市时?向宗林的答案是否定的。

向宗林认为,传统超市运营思维比较保守,对代理商而言试错成本太高。“打个比方,一个条码进场需要2万,效期半年,我们系统里有100个条码,半年的条码费就要200万,一旦踏错了,成本难以负担。”另一方面,商超客群年龄偏大,对价格更为敏感,这对主营进口爆品的三立日化了来说,也并非是一个合适的渠道。

此前,三立日化也尝试进入了罗森、日本7-11等便利店渠道,但进口爆品在便利店、社区超市等系统内也难有空间,业绩也同样不温不火。向宗林总结道:“我们的品类结构和经营理念,注定了三立日化只能经营高超渠道,代理商一定要做自己擅长的渠道,全渠道经营只会得不偿失。”

“民生类产品”领头,洗护产品是重点

今年上半年的疫情对实体企业的打击是普遍的,但对三立日化而言,疫情期间其业绩不仅没有下跌,反而出现了增长。这源于向宗林对消杀品类的及时布局。

“今年三立的防疫产品订的非常及时,疫情的危机反而成了商机。”向宗林透露,公司在1月中旬采购了一批消杀物资,农历新年前就到货了。此后,向宗林连续订购了几批消杀产品,这些消杀产品到货后甚至不进三立的仓库,直接分发到各个门店,极大缓解了疫情期间三立日化的现金流危机。

疫情后,向宗林也开始观察和反思市场发生的变化。“按照常理来说,6月本该是面膜销售的旺季,但从超市方反馈的数据来看,不单单是三立代理的面膜,所有品牌的面膜都遭遇到了销售业绩下滑的问题”。相反,超市销售更好的产品是洗护类产品。在向宗林看来,消费者收入的下降,直接导致面膜品类的购买频率下降,短期内这种影响将会继续加剧。另一方面,疫情提升了人们的卫生防护的理念,洗护类产品的增长将会持续。

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虽业绩平稳,但疫后急速变化的市场环境也让向宗林不得不做出调整。首先是精简条码。“我们系统内总条码数从200个减少到100个左右,覆盖了进口爆品面膜,洗护、消杀、纸品等,各个品牌可能只保留1-2个SKU。”向宗林表示,目前,高超渠道的陈列位十分有限,进口品牌、一线品牌都在涌入,对代理商而言,只有精选更多优质条码,配合终端销售,代理商的价值才会凸显,“现在已经不是靠多品牌和全系列就能成功的时代了,一定是优质码致胜。”

其二是持续增加“民生类产品”即洗护、消杀等产品的推广,以洗衣液为重点。向宗林透露,高端超市也遭遇了一定程度的客流危机。因此,高超也需要洗护品类引流,主动进行“消费降级”并且拉低客单价,这对于多品类经营的三立来说,会形成一大增量。“三立从主营爆品转向蜂花、马油等洗护品,品类结构完善,商场需要什么我们就能够供给什么。”

在与记者的交谈中,向宗林经常说的一句话是:“市场总是会变化,关键看你怎么做,执行力很重要。”未来,高超渠道能否迸发出新活力,成为化妆品市场的一大增量渠道,值得期待。

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